Камень и лопатка для пиццы Rommelsbacher PS 16
НАБОР ДЛЯ ПИЦЦЫ И ХЛЕБА PS 16
PIZZA/BREAD BAKING STONE SET PS 16
Вес 2,91 кг
Размеры 35,00 х 35,00 х 1,40 см
Особенности натуральный шамотный камень, безопасен для пищевых продуктов
EAN 4001797264008
Сделано в Италии
Набор для приготовления пиццы или хлеба — камень и деревянная лопатка
Высокопрочный пористый камень из огнеупорной глины (шамот) — подходит для использования при высоких температурах, хорошо переносит перепады температур.
Деревянная лопатка идеально подходит для снятия готового продукта с камня.
Производитель: Rommelsbacher
Страна: Италия
Сделает любую духовку каменной печью
Камень из натуральной глины, безопасен для пищевых продуктов
отвечает высоким требованиям по стабильности, плотности, пористости, термостойкости и температурным допускам
В комплекте: камень, лопатка из цельного дерева, которой легко снимать выпечку; инструкция по эксплуатации с рецептами
Для хлеба, пиццы, фламмкухена. Также для замороженной пиццы и другой выпечки.
Подходит для любой обычной духовки, а также идеально сочетается с духовкой ROMMELSBACHER Maxi BG 1600 PizzAvanti и ROMMELSBACHER Baking oven & Rotisserie Grill BG 1650
С камнем для выпечки Rommelsbacher, изготовленным из безопасного для пищевых продуктов шамота, любую стандартную печь можно мгновенно превратить в каменную печь для пиццы и хлеба. Камень помещается в холодную камеру духовки, чтобы нагреть его вместе с духовкой. Когда камень достаточно горячий, на камень можно класть хлеб, булочки, пиццу (самодельную или замороженную) или другую дрожжевую выпечку. Этот традиционный способ выпечки прямо на камне придает хлебу ровный и вкусный внешний вид и придает пицце идеальную корочку. Когда все будет готово, большая и удобная деревянная лопата позволяет безопасно и стильно достать выпечку из горячей духовки.
